冬季是冒高發的季節，對于中老年人來說尤為重要，因為他們的相對較弱。如何抵外界侵襲的冒病毒，自免疫力的強弱起著至關重要的作用，而日常飲食在其中扮演了重要的角。在冬季，有三種食是中老年人必須要充分攝的。

首先是優質蛋白。蛋白質是構細胞的基石，免疫細胞的更新換代依賴于足量的優質蛋白攝。因此，中老年人每天要確保攝富含優質蛋白的食，例如每天喝300毫升以上的牛，吃1到2個蛋，以及4到5兩的魚蝦或3兩左右的鴨、1~2兩的豬牛羊等紅。

第二種是新鮮蔬菜。各種維生素和微量元素對于機免疫系統的正常運轉至關重要。特別是維生素C、胡蘿卜素、花青素等，主要通過新鮮蔬菜提供。因此，中老年人每天都要確保攝不于一斤的新鮮蔬菜，其中一半應當是綠或深的蔬菜，如西蘭花、菠菜、油菜、西紅柿、胡蘿卜等。

第三種是發酵食。研究顯示，人的免疫力70%依賴于腸道環境，因此維護腸道菌群的態平衡非常重要。日常生活中，中老年人可以多食用一些發酵食，如酸，或者自制一些泡菜來補充益生菌。

總而言之，在寒冷的冬天，合理安排飲食對于中老年人提高免疫力、防范冒至關重要。所以，中老年人要充分了解這些養生知識，合理選擇食，保持良好的飲食習慣。記得轉發這些知識，讓更多人益，也請關注天天健康，方便每天學習流更多防病養生知識！#微頭條激勵計劃#