3月16日，中國營養保健食品協會在國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司的指導下，舉辦了一場特殊醫學用途配方食品的科普宣傳座談會。座談會上，國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司司長周石平介紹了目前中國特醫食品的審批況，共有101個產品通過了審批，涵蓋了各個年齡段的需求。

特殊醫學用途配方食品是為了滿足進食限、消化吸收障礙、代謝紊或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要而專門加工配置的食品。特醫食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫學用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫學用途配方食品。而特殊醫學用途配方食品又分為全營養配方食品、特定全營養配方食品和非全營養配方食品。

座談會上還指出，特醫食品與普通食品、保健食品和藥品不同，必須在醫生或臨床營養師的指導下使用。我國對特醫食品的監管非常嚴格，申報企業需要通過國家市場監督管理總局的全方位審核，包括生產能力、檢驗能力、研發能力等。只有通過審評審批后，才能獲得注冊號“國食注字TY+8位數字”。

國家市場監督管理總局在生產和經營環節都加強了對特醫食品的監管。在生產環節，地方督促企業進行自查報告，省市場監督管理局對生產企業進行全面檢，幫助企業查找風險患，督促企業落實主責任。在經營環節，特定全營養配方食品只能在醫院和藥店銷售，特醫食品還要進行專區專柜銷售，不能與普通食品混放。同時，銷售過程中要核對標簽和說明書的一致，發現宣傳違法行為要進行打擊。

周石平指出，雖然特醫食品在中國的發展起步較晚，但監管工作逐漸完善。據過去三年的檢況來看，特醫食品的合格率基本達到了100%。然而，消費者對特醫食品的認知仍不夠充分，市場上也存在著虛假宣傳和夸大宣傳的況，如固飲料、普通食品冒充特醫食品等。

中國營養保健食品協會的調查顯示，由于慢病高發和營養不均衡導致的疾病增多，特醫食品備投資領域的關注。然而，超過80%的人表示對特醫食品知之甚，他們希了解更多相關知識。越來越多的醫生和臨床營養師也認可特醫食品在營養支持治療中的作用，對改善患者營養狀態、減并發癥發生風險、短住院天數等方面有顯著效果。

中國營養保健食品協會建議消費者在選購特醫食品時要選擇正規渠道，如醫院、藥店、商超和網絡。同時要仔細查看標簽標識的信息容，了解適宜人群和警示說明。如果在使用過程中出現不適癥狀或未達到預期效果，應及時向醫生或臨床營養師咨詢，以確保安全有效地使用特醫食品。