林浩滔,營養師、適能運教練、健康管理師,專注于多囊卵巢綜合征純生活方式干預。據中國營養學會的研究工作組的科學共識,營養素補充劑的使用在中國居民中越來越普遍。據2017年的調查數據,超過30%的居民購買過補充劑,超過50%的居民曾經食用過補充劑,老年人的使用率更高。同樣,多囊卵巢綜合征患者也有相似的使用況。為了正確引導居民的補充行為,中國營養學會立了居民營養素補充劑使用科學共識研究專項,并形了該普及版的共識。
這份共識的目的是為了回答廣大居民在使用營養素補充劑過程中的困和問題,為大眾的健康和補充行為提供指導。據共識,對于健康的個來說,只要能按照中國居民膳食指南的平衡膳食原則來踐行,就能滿足充足的營養需求,維持良好的健康狀況,不需要額外補充營養素。然而,對于無法通過膳食滿足營養需求的個,建議咨詢營養專業人員,進行膳食調整或補充營養素,以預防營養缺乏。
共識還指出,在特殊生理時期的人群,如孕婦、母、兒和老年人,由于特殊的營養需求,需要咨詢營養專家,進行營養調理,以保障特殊生理時期的營養需要。對于特殊環境或特殊職業下的人群,如高原、高溫、低溫、低日照、高強度運和力活等,據工作質使用營養素補充劑是必要的。而對于疾病狀態人群或高危人群,需要在醫生和營養師的指導下進行營養診斷、評估和治療,以促進康復和提高生命質量。
最后,共識強調補充營養素的劑量應據中國居民膳食營養素參考攝量來確定,過量補充可能帶來負面效應,甚至增加疾病風險。因此,不要盲目相信補充劑的廣告宣傳,過量、過多和過度的補充是不推薦的。對于多囊卵巢綜合征患者,也需要據個況來判斷是否需要補充哪些營養素。
總之,中國營養學會的科學共識為居民的營養素補充行為提供了指導,并對多囊卵巢綜合征患者的補充需要提出了建議。在補充營養素時,應該理、科學地進行,并遵循專業人士的指導,以保障健康和預防疾病。