世界衛生組織的一個機構周四發布聲明稱，廣泛用于減飲料和低糖食品的人工甜味劑阿斯甜可能致癌。這次公開評估是世界衛生組織作為著名的衛生國際機構首次對這種幾乎無不在的人造甜味劑進行公開評估。多年來，阿斯甜一直是一種備爭議的食品添加劑。

阿斯甜是一種人造（化學）甜味劑，從20世紀80年代開始被廣泛用于各種食品和飲料制品，包括減飲料、口香糖、明膠、冰淇淋、制品、早餐麥片、牙膏、止咳藥水和維生素咀嚼片等藥。據世界衛生組織公布的結果，阿斯甜被歸類為“2B類致癌”（可能的人類致癌）。

“2B類致癌”對人的影響到底有多大呢？據世衛組織旗下的癌癥研究部門IARC的分類，致癌質被分為5個級別，其中1類致癌對人有明確的致癌，2A類致癌對人致癌的可能較高，2B類致癌對人致癌的可能較低，3類致癌對人致癌尚未歸類，4類致癌可能沒有致癌。阿斯甜被歸為2B類致癌，與手機輻于同一級別，而咖啡曾在該名單上待了25年后被剔除。

然而，目前對于阿斯甜致癌的證據仍然有限，包括對實驗和致癌機制的證據也存在限制。世衛組織的食品添加劑專家委員會JECFA重申，阿斯甜的每日可接攝量為40毫克/公斤重。盡管世衛組織的評估引起了食品行業團和監管機構的質疑，甚至包括國食品和藥管理局（FDA）在。FDA在一份聲明中表示，雖然研究支持將阿斯甜歸類為可能對人類致癌的質，但這并不意味著阿斯甜實際上與癌癥有關。

面對這一問題，世衛組織的食品和營養標準與科學建議長Moez Sanaa表示，我們需要進行更多研究，包括更長時間的隨訪和重復飲食問卷調查。此外，還需要進行與胰島素調節、代謝綜合征和糖尿病相關的機理途徑以及與致癌相關的研究。

阿斯甜作為世界上最常見的人造甜味劑之一，多次到質疑。它的甜度是蔗糖的200倍，熱量與蔗糖相近，使得人們能夠在甜的同時避免產生罪惡。目前，明確使用阿斯甜的產品包括零度可口可樂和部分無糖口香糖等。

在這個問題上，人們對于阿斯甜是否致癌存在不同觀點。對于這個問題，你怎麼看呢？