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近年來,減已經為了許多人為之斗的一項事業。45歲的張士就是減大軍中的一員,為了減幾乎每天吃菜不吃米飯。在堅持了半年之后,發現人雖然瘦了很多,但卻出了一些問題。

那麼,每天吃菜不吃米飯,會發生什麼變化呢?

一、不吃米飯的危害

眾所周知,我們一般都以米飯、饅頭、面條等谷類作為主食,而這些主食富有碳水化合,在食用后,這些碳水化合會進轉化糖分,之后再進一步轉化為維持人機能的熱量。

然而,一些患有糖尿病的人曾在吃完一碗米飯后測糖發現,指數噌噌往上漲。因此,這使得不人認為米飯的升糖指數較高。這也導致不糖尿病患者在看到米飯會使糖升高后,就再也不吃了。

然而,長期不吃或者是吃的的話,不僅對糖尿病沒有任何好,甚至還不利于減和冠心病等慢疾病的防治。因為不吃米飯的話,的攝的碳水化合不足,這會使得不利于控制糖,再加上,碳水化合,也會導致胰島素作用下降,而胰島素作用的下降就會給糖尿病的發生提供可乘之機。

不僅如此,不吃米飯還會對機能造很大的影響。比如腸胃功能下降、月經紊等等一系列問題。

二、如何健康飲食

米飯如果吃的的話,就要適當的多吃一些高脂肪、高蛋白的食品。并且,我們需要注意的是,米飯也是味良藥,它有著健養脾胃的功效。在許多古籍經典中,都有過用米湯服藥的記載。而現代人又思慮過重,因此,吃米不僅可以健脾胃,還可以滋潤燥補肺氣。而不吃米飯,五臟六腑就會慢慢的出問題。因此,在日常生活中,米飯是不可的。

如果要減,我們可以合理的安排一日三餐的時間和食量。另外,在吃飯的時候,盡量做到定時定量。據相關研究表明:主食在一日三餐的食量應該為五分之一、五分之二、五分之二。當然,如果要減的話,每日飲食也要控制高油、高鹽的攝

結語

俗話說得好“減的本質是和食合作,而不是對抗。”我們要學會聆聽的聲音,吃得營養均衡一些。如果把某一種食當做洪水猛,是非常不可取的。