自集中用餐單位食品安全問題專項治理行開始以來，上街區市場監管局一直以發現問題、解決問題為導向，以現場監督檢查為重點，借助食品安全檢工作，對轄區集中用餐單位的餐飲清洗、消毒、保潔進行了重點整治，旨在消除餐桌食品安全的“形殺手”，督促餐飲單位全面履行主責任。
針對之前餐飲檢不合格的集中用餐單位，上街區市場監管局的執法人員在專項整治過程中積極協助餐飲單位深排查不合格的原因，及時提出整改意見和建議，幫助餐飲單位提升管理水平和服務質量。同時，監管局也督促企業落實整改措施，嚴格履行企業主責任，建立完善的食品安全管理制度，以確保餐飲的質量和安全。
自集中用餐專項整治行開始以來，上街區市場監管局共安排了11批次檢工作，其中有3批次的檢結果不合格，這些不合格的況已經被立案置。這一行的目的是為了增強人們對食品安全的信心，確保公眾在集中用餐單位就餐時能夠放心用食品。上街區市場監管局將繼續加強對集中用餐單位的監督和檢查工作，確保食品安全問題得到有效解決，讓公眾的飲食更加安全放心。（鄭州市上街區市場監督管理局 李萌珊）