昨天進大雪節氣了,正經的冬日時氣重,本該好好睡覺靜心冬藏,奈何今年覺很熱,有點收不住,我們白天忙碌,晚上熬夜,人一直在往外耗散的狀態,一直不敷出,氣很容易虛了。

每天都吃東西,想吃的更好一點,吃的糟糠,誰會長得漂亮,這3個小果子,有你想不到的能量,幫你一邊清,一邊補,把氣養漂亮,守護好我們的生命能量。

虛的人最需要行氣化痰,這個果子一都是寶冬天是蕓香科大家族綻放彩的時刻。其中最為我們悉,用途最廣的,就是橘子了。橘子一都是寶。對于氣機比較堵的人來說,一顆橘子就是一個救贖。橘好吃,更能「理氣和胃,潤肺生津」。橘皮好用,「消痰止嗽」,「行氣理氣」。橘絡別扔,可以「化痰通絡」。都是寶貝。

最近冒咳嗽的人很多,如果你是嗓子、無痰或白痰的咳嗽,如冒后的殘余咳嗽,被寒風嗆到的咳嗽。可以試試烤橘子,止寒咳。因為橘皮可以「和中理氣,化痰止咳」嘛,我們通過明火烘烤橘皮,相當于是把橘皮里面的藥分會蒸發到橘子上,橘就帶有了橘皮的藥,烤過后微微帶點苦味比其他藥要好吃多了。就是這樣,簡單一筷子串起橘子,在外焰上反復旋轉,烤到焦黑,火氣和橘皮的藥才能滲到橘,也不要用力過猛要烤碳,橘還是小鮮的樣子。然后趁熱吃下去,熱乎乎的,也不傷脾胃,橘橘絡都吃掉。注意:如果痰黃、舌質紅、咽腫痛等熱證出現,則不適合。化痰,橘皮是認真的咳嗽可能是一時的,現代人有痰,是一直的。化痰,橘皮是認真的,更可以強強聯手其他植,一起幫你化痰。

今年冬天不太平,這個小果子必備幾顆今年是個暖冬,也就是說冷的并不徹底,萬(包括人類)藏的并不好,藏的是,收斂的是神,如果太熱,我們的氣神就容易外越,容易上火,燥熱,還容易著涼,容易焦躁不安,睡不好。

我們都知道,一吃酸,人就皺起眉頭,它天生就有收斂的質,最養人的一「顆」酸,當屬烏梅。烏梅平,不寒不熱,養肝,能把里的虛火斂藏住,清火又不傷脾胃,不傷氣!清代溫病大家葉天士和民國名醫彭子益,對于烏梅的見解特別深且獨到。兩位老前輩認為,烏梅不僅生津止、斂肺腸,更能通過補足肝膽之氣而使其順暢疏泄,從而達到益肝、降膽火、和肝脾、除煩熱之效。

烏梅養生津,清虛火,平時可以用來泡水喝,在冬天一樣適合烏梅三豆飲,整個方子,喝下去是一口清涼的,而且它不寒涼,不會傷了脾胃,還能舒暢心,排出濁的同時,養出清清涼涼的好水來。

特別適合:冬天吃火鍋辛辣燒烤,晚上睡不好,嗓子疼,口腔潰瘍,食差,心里很煩,喝啥都不解,干燥便便不通,長上火痘痘的你。我一個人的量:黑豆,黃豆,綠豆,烏梅各10克,大火煮開,中火再煮10-15分鐘(不要煮太久,煮太久反而沒作用了),一個人喝正好,下圖是我用電子秤逐一稱量的,都是10克,沒有秤的朋友可以參考。烏梅3顆正好10克。有一天中午放肆吃了水煮魚,覺嗓子冒煙發干,咽口水干疼,回家趕煮了烏梅三豆飲,兩碗下去,很快那種燥熱的覺就沒有了。也是火鍋的標配了。

藏不住的冬天,用它,一邊收,一邊補腎在為黑。因此黑養腎,有「逢黑必補」的說法。在這個腎不藏的冬天,我們可以多吃一些黑豆,黑芝麻,黑米,黑木耳等以養腎。自然界沒有純黑的果子,黑紫,深紫的一樣算作「黑」,可以養肝腎,比如:藍莓,桑葚,黑枸杞,還有覆盆子。覆盆子,最近幾年特別火,其實中醫早就發現它的作用了!《黃帝經》上說,腎者,五臟六腑之而藏之。補腎,它本要能夠補益氣,另外還要能夠助腎收藏。而這覆盆子便有這樣的作用。覆盆子:味甘酸,微溫。歸肝經,腎經,膀胱經。

古人盛贊它真的太多了在中醫看來,如果你想老的慢一點,一定要補肝腎,營養學則是認為是一些分,比如花青素等。長出頭發,睡眠變好,齒痕變淡,力充沛,都是氣變好的表現啊,如果你正在減重期間,也可以每天喝上一袋。它含有一些寡糖不參與代謝,同時,氣同補,讓你力充沛。

大雪過后,這是正經的冬日時氣重,我們運,宅著的時候,盡量與天地合,斂降心,慢慢滋養,如同這個世界,外面冷,地下卻非常溫暖,把氣慢慢養足,靜待來年。