四白

原料：甜杏仁1小把、雪梨半個、鮮百合1個、牛1盒、冰糖適量。

做法：首先將杏仁洗凈后浸泡，同樣地，百合掰開后也要用清水浸泡，雪梨洗凈后切小塊。接著將浸泡好的杏仁、百合和雪梨放攪拌機中，攪拌泥狀。然后用過濾網濾出殘渣，將過濾出的加牛和冰糖。最后開小火加熱，一邊攪拌一邊加熱，等到煮開后就可以關火。

功效：四白有潤肺健脾、清熱祛的功效。

注意事項：雪梨偏寒，多食會傷脾胃，因此脾胃虛寒的人應食。適宜于溫燥質的患者。

蘇葉陳皮茶

原料：蘇葉3克，陳皮6克。

做法：將3克蘇葉和6克陳皮放沸水中煮沸5分鐘，然后晾涼后飲用。

功效：蘇葉陳皮茶有散寒宣肺的功效。蘇葉是紫蘇科植紫蘇的葉子，有自然香氣，可用于冒、頭疼、咳嗽、氣等常見疾病的治療和預防。陳皮為蕓香科植橘及其栽培變種的干燥果皮，味苦辛，微溫，歸肺經、脾經。

注意事項：氣虛及虛燥咳患者不宜飲用。

芝麻甜杏茶

原料：黑芝麻250克，甜杏仁50克，白糖50克，蜂適量。

做法：首先將黑芝麻去雜洗凈，炒后研磨；甜杏仁洗凈晾干，搗爛泥。然后將黑芝麻、甜杏仁和白糖攪拌均勻后隔水蒸1~2小時，晾涼即可。服用時加適量的蜂，每次吃2匙，每日2次。

功效：芝麻甜杏茶有潤肺止咳和補益肝腎的功效。《神農本草經》記載，芝麻有治療傷中虛羸、補五臟、益氣力、長、填髓腦等功效。甜杏仁含有富的蛋白質和植脂肪，有潤燥補肺、滋養的作用。如果用于止咳，應使用北杏仁。

注意事項：由于北杏仁有一定毒，使用時請嚴格區別南杏仁和北杏仁。