三七是一種藥食同源的中藥，越來越多的人開始使用三七來達到保健的目的。然而，并不是所有人都適合服用三七。三七有散瘀止、消腫定痛的功效，可用于多種出癥狀和疼痛問題。《中國醫藥大辭典》中記載，三七是方藥中最珍貴的草藥之一，功效補、去瘀損、止衄，能通能補。現代研究發現，三七有提高免疫力、緩解疲勞、改善心管功能、調節脂、降低膽固醇、調節糖、延緩衰老、緩解炎癥和疼痛、緩解呼吸道癥狀、促進胃腸健康、保護肝臟等多種功效。
經過藥理研究證實，三七有較強的止作用，可以短凝時間和凝酶原時間，同時有抑制小板聚集和溶栓作用。此外，三七可以減脈中粥樣斑的形，降低膽固醇、甘油三酯、低度脂蛋白的含量，從而預防脈粥樣化。三七總皂苷還是一種鈣通道阻滯劑，可以通過阻斷去甲腎上腺素的鈣流來降低。
基于其功效，臨床上常用三七治療出疾病、心腦管疾病、高、高脂、貧等人群，以及需要容養的人群。然而，要想獲得最佳效果，對于三七的使用方法有一些注意事項。
首先，三七有生食和食之分。不同吃法的效果不同，因此需要據自癥狀進行選擇，避免效果不佳或適得其反。生用三七主要用于外傷出、癥等癥狀，一般每天服用1~3克，用溫水送服，最好在飯前服用以促進吸收。如果有胃不好的人，應在飯后半小時左右服用，以減對胃腸道的刺激。外傷出可適量外敷三七于傷口，能立即止。用三七主要有補、養的功效，適用于虛弱、食不振、神經衰弱、過度疲勞、失、貧等。一般在燉、燉排骨的最后10分鐘加10~20克三七（時間長會破壞有效分）。
然而，三七也有一些不良反應需要注意。過敏反應是其中之一，可能表現為皮瘙、皮疹等，嚴重時可能導致過敏休克。消化系統的不良反應包括食管炎、腹痛、腹瀉等。心管系統的不良反應主要表現為心慌、心悸、氣短等。另外，也有可能出現出的不良反應，如眼球出、鼻子出、痰、牙齦出等。如果在使用三七期間出現以上不良反應，應立即停藥，并咨詢醫生的建議，以免引發嚴重后果。
此外，有些人認為三七是一種很好的保健品，經常服用可以達到有病治病、無病強的效果。然而，三七并不是保健品，有一些服用忌。不可過量服用或擅自加大劑量服用，否則可能引起惡心、嘔吐、出、四肢無力等癥狀。同時，長期不間斷服用三七可能導致虛，出現口、咽干、大便干燥等癥狀，甚至增加出風險。因此，在使用三七之前最好咨詢醫生或藥師的建議，并據個人況合理使用。