一味薯蕷飲，是一種養清熱的中藥方子，特別適合用于調養溫病流后的不適癥狀。這個方子來自民國時期的著名醫生張錫純，其制作方法非常簡單，只需取300-500克的生懷山藥（也鐵山藥），洗凈去皮，切薄片后放鍋中，加水煮沸，再用文火煎煮四五十分鐘。待山藥稍微涼一些時，加適量白糖攪拌均勻，即可裝碗中飲用。

薯蕷飲的主要功效是養清熱。據《神農本草經》的記載，薯蕷能夠“除煩熱，強”，也就是我們常說的“養清熱”。在這次來勢洶洶的流中，溫病的特征明顯，在抵抗外邪的過程中，必須形多的狀態，才能夠有足夠的戰斗力。然而，當外邪被擊敗后，盡管溫降下來，仍然于虛的狀態，虛會引發熱，人會到煩熱不適。舌頭紅、小孩的手腳心起來熱等癥狀，都是虛熱的表現。這個時候，就需要使用一味薯蕷飲來調理了。

山藥的養清熱作用非常強大，這點可以從張錫純治療產后發熱的醫案中得到證實。據醫案記載，有一位子在生完孩子十多天后，盡管天氣涼爽，但的卻頻繁出汗，即使安靜休息也無法止住汗水的流失。同時，到全發熱，手心、腳心和口都到干燥熱，無法安寧；咳嗽也非常嚴重。家人為請來醫生，給開了一些清熱去火、滋補的中藥如大黃、地和白芍等，但吃下去后癥狀變得更加嚴重，自汗更加劇烈。子的虛弱狀況十分明顯，家人都認為快不行了。后來，家人決定請張錫純為看病。張錫純為這位子把脈后發現的脈象非常虛弱，如果不及時救治，很可能就會離世。考慮到的極度虛弱，張錫純決定不使用激烈的藥治療，而是選擇用養的方法清熱，并同時和地補充元氣，以幫助恢復。于是，他開了一味薯蕷飲給服用。令人驚訝的是，這位奄奄一息的子連續服用三天薯蕷飲后，奇跡般地癥狀消失了：不再出大汗，咳嗽也停止了！

我們所遇到的溫病流，溫降下來后會持續咳嗽，其本原因也是虛熱所致。因此，使用一味薯蕷飲來調理這次溫病外的余熱，是非常適合的方法。