孩子們，你是否曾經對每天攝取的食到好奇，想知道里面含有哪些神的分，以及這些分是如何被吸收和利用的？《揭營養》這本書將帶你進食的奧世界，讓你深探索食的構、營養分以及對產生的積極影響。

我們每天都離不開食，然而你是否知道，每一種食都包含著富的營養素，對我們的有著至關重要的作用？蛋白質就像是的建筑師，它們能夠促進和骨骼的生長；脂肪則是的燃料，為我們提供能量；碳水化合則是的能量來源。這些營養素在發揮著各自不可或缺的作用，讓我們能夠健康長。

然而，我們如何才能正確地攝這些營養素呢？這也是我們需要了解的重要知識。比如，蛋白質雖然重要，但如果攝過多，也會給帶來負擔。相反，如果我們缺乏某種營養素，比如維生素C，就會導致免疫力下降，甚至影響的正常發育。

《揭營養》這本書的每一個章節都以一種食為主題，詳細介紹了它們所包含的營養素以及它們對的作用。比如，我們會了解到，水果和蔬菜是維生素和礦質的寶庫，而類則富含蛋白質和鐵。同時，書中還糾正了一些常見的營養誤區，比如，果并不能替代水果，因為水果中的纖維素在榨過程中會被丟棄。

為了更好地理解這些知識，《揭營養》采用了生的圖和有趣的故事。在書中，不同的食都被賦予了生的角，孩子們可以通過與這些角的互，深了解每種食中的營養素以及它們對的作用。比如，當孩子們看見書中“水果蔬菜的樂園”的章節時，就會了解到五六的水果和蔬菜、各種有趣的生長方式，并且明白吃各種水果蔬菜才能均衡營養，不挑食、不偏食才能益多多。

《揭營養》這本書將為孩子們解鎖食背后的神面紗，讓他們了解食的構、營養分以及對產生的積極影響。這本書將為孩子們探索食品世界的指南，讓他們在食的同時，也能為自己的健康添磚加瓦。讓我們一起學習營養知識，關注我們的健康吧！