B族維生素在人發揮著多種重要的生理功能，如能量代謝、蛋白質合和脂肪代謝等。它們是人多種生化學反應的必需品。由于B族維生素在人不能自行合，因此必須通過食攝取來滿足的需要。B族維生素主要存在于類、蛋類、豆類、堅果類和綠葉蔬菜等食中。對于需要補充B族維生素的人群，醫生會據況給出相應的建議。一般來說，通過合理的飲食和適當的補充劑，可以滿足對B族維生素的需求。

脈粥樣化形的原因有多種，包括脂異常、吸煙、糖尿病、高和傳因素等。中國科學家最近發現，維生素B1補充劑焦磷酸硫胺素（TPP）有抑制脈粥樣化的活，為脈粥樣化的治療和預防提供了新策略。他們深研究了巨噬細胞在脈粥樣化的起始和發展階段的作用，發現巨噬細胞是脈粥樣化斑塊的重要組部分。這一發現為脈粥樣化的治療和預防提供了新的思路和方法。

缺乏B族維生素可能導致各種癥狀，如疲勞、無力、消化不良、口腔和生潰瘍、皮炎癥、頭痛等。為了改善這些癥狀，建議增加富含B族維生素的食的攝，如全谷、蔬菜、豆類和類。通過調整飲食和適當補充B族維生素，我們可以促進的整健康。需要注意的是，過量攝B族維生素也可能對造負面影響，因此在補充B族維生素之前最好咨詢醫生或營養師的建議。