2023年10月15日，蘇埠鎮中心衛生院主辦的衛生健康系統食品安全宣傳周活在蘇埠鎮文化宣傳中心正式開始。活吸引了來自蘇埠鎮中心衛生院的60余名黨員職工和志愿者參與。本次活以“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”為主題，副院長陳明松同志首先進行了科普講座，主題為“食源疾病預防與控制”。陳明松從食品安全國家標準和個人如何進行食源疾病預防與控制兩個方面，向現場觀眾介紹了國家標準，并通過典型案例解釋了個人如何與國家標準共同維護食品安全。
活期間，蘇埠鎮中心衛生院組織了車輛流宣傳、門頭條屏宣傳和候診廳大屏宣傳，容涵蓋了食品安全知識以及中華人民共和國反食品浪費法等方面。食品安全事關人民群眾的健康和生命安全，也關系著中華民族的未來。在邁向全面建設社會主義現代化國家的新征程中，人民群眾對食品的需求已經從數量安全、質量安全延到了新鮮、健康和營養。本次食品安全周活的舉辦將有助于廣大人民群眾進一步提升食品安全素養，培養營養健康意識，共同守護“舌尖上的安全”。
為了避免食品浪費，國家積極踐行節約、反對浪費的原則，以保障國家糧食安全，弘揚中華民族傳統德，踐行社會主義核心價值觀。同時，節約資源、保護環境也是促進經濟社會可持續發展的必然要求。這樣做將使人民群眾獲得、幸福、安全更加充實、更有保障、更可持續。